Artykuły.Klikamy.info|Mój wypasiony precelek. Czytaj, komentuj, napisz swój artykuł.

Dla dużej liczby osób cholesterol kojarzy się z czymś bardzo szkodliwym.
Ja mimo to chciałbym wyraźnie zaznaczyć, że szkodliwy jest tylko nadmiar cholesterolu. Jeśli poziom cholesterolu w naszej krwi nie przekracza 200 mg/dl. to wszystko jest w porządku.

Szczególnie ważny tak jak ogólny poziom cholesterolu, jest wzajemny stosunek tzw. złego cholesterolu LDL, do dobrego HDL. Czym większa ilość LDL tym jest to korzystniejsze.

Czynniki zwiększające poziom cholesterolu:

* palenie tytoniu
* picie w dużych ilościach kawy
* stres
* środki antykoncepcyjne
* nie właściwa dieta
* brak ruchu

Na wszystkie wymienione wyżej czynniki ryzyka mamy wpływ, dlatego jeśli ktoś mocno chce, to bez dużego wysiłku utrzyma niski poziom cholesterolu.

A teraz kilka słów o diecie.

Dobrze jest zmniejszyć spożycie tłuszczy nasyconych, choć nie wolno ich zupełnie wyeliminować.
Jeśli musimy spożywać pokarmy obfite w tłuszcz nasycony to nigdy nie możemy ich łączyć z cukrem (słodzona herbata, ciastka, drzemy itp.).

Warto podnieść w naszej diecie ilość tłuszczy roślinnych.
Dobrym wyborem  jest oliwa z oliwek.

Warto zwiększyć w diecie ilość ryb morskich. Obfitują one w kwasy tłuszczowe omega-3, które obniżają poziom cholesterolu. Podobne działanie wykazuje siemię lniane (zmielone), oraz preparaty z wiesiołka.